No todos los libros que puedes encontrar en una librería o en una tienda son para entretenernos, algunos de ellos son para aprender, como podría ser un diccionario o una enciclopedia. Pero no solo eso, sino que gracias a los libros podemos aprender a programar, a dibujar e incluso a hacer grandes recetas de comida.
Por eso desde Espaciolibros os queremos recomendar algunos libros originales con los que aprender algunas recetas, en ellos puedes encontrar algunas recetas tradicionales, pero modernizadas y otras con algunos ingredientes sorprendentes y raros.
Las Recetas del Comidista
El comidista es un blog de el País y a su vez un programa de Youtube en el que exploran diferentes partes de la cocina, desde las mejores recetas versionadas , los mejores productos del mercado o algunos restaurantes por temáticas. Se trata de un libro muy divertido y lleno de ideas muy diferentes, una forma sencilla de acercarnos a la cocina con humor y con platos baratos, de hecho vas a encontrar todo tipo de platos para hace en casa por muy torpe o primerizo que seas en la cocina.
Homenaje a la Marquesa de Parabere
Un libro que sirve de homenaje para la gastronomía del país y una de las personas mas importantes en su historia. Un libro que es bonito desde fuera, con una edición de lujo en el cual se encuentran recopiladas 50 recetas de la Marquesa de Parabere tal cual nos dejó ella, mientras que también hay otras 50 recetas reinterpretadas por algunos de los mejores chefs españoles actuales, como José Andrés o Joan Roca, es un libro perfecto para aprender alguna receta clásica.
Los Cocineros del Vinos
Un libro que no va mas allá de las recetas, donde nos van a contar quiénes son los responsables de la creación de los vinos, las mejores bodegas de España, cuales son las diferencias entre los distintos vinos y también que vino escoger en función de la comida que vayamos a hacer, además de cuales son las mejores opciones para cocinar con ellos.
El libro de recetas de Masterchef
Las 1150 recetas definitivas

En este libro podemos encontrar algunas de las mejores recetas del gran Martin Berasategui, uno de los mejores chef con fama internacional, en el cual nos va a traer recetas varias sobre sopas, purés, carnes, pescado o postres.
Este es un libro perfecto para la gente que busca receta sencillas, pero con comida de verdad y con ingredientes de calidad.
Mugaritz: puntos de fuga

La Escuela de Pastelería

Gastronomique

Cocina Simple

Uno de los mejores chefs de los últimos años es Yotam Ottolenghi, quien ha dado una nueva forma de entender las verduras y frutas y de cómo podemos cocinarlas. En este libro nos enseñara cómo hacer hacer algunas de sus 30 mejores recetas muy elaboradas, pero sencillas de hacer y con la combinación de sabores de tal manera que nos sorprenda no solo mientras los comemos, sino también mientras hacemos la preparación.
40 años de Thermomix
